Sábado 30 de Noviembre 2024. GRAN HOTEL CIUDAD DE BARBASTRO
Precio:32€ (iva incluido)
ENTRANTE (elegir)
- Crema de marisco, mejillones en escabeche, aceite trufado, chips vegetales
- Ensalada de mézclum vegetal, bonito en adobo, alcachofa confitada, naranja natural, cebolla roja encurtida
- Rollito de carrillera de ternera, queso curado, salsa citronela, reducción de trufa
- Solomillo de cerdo, toque de parrilla, salsa de frambuesa con arandanos
POSTRE (elegir)
- Esfera de frutos rojos con chocolate con leche
- Tarta de tres chocolates
BODEGA
Pan · Agua Mineral
Vino D.O Somontano Blanco
Vino D.O Somontano Tinto
Café y Ronda de Licores